肯迪雅Signature臻品稀奶油重磅亮相助力烘焙新创意！

0　　随着国民生活品质的提升，消费者的消费需求正在不断发生变化。烘焙食品在日常饮食中的占比逐渐提升，

　　越来越多的专业乳制品品牌对奶油作出升级，为烘焙行业从业者提供更多高品质奶油用于产品研发，同时也为消费者提供更多健康优质的产品选择。

　　为了进一步满足消费者对更浓郁口感与更稳定品质的高标准要求，法国肯迪雅CANDIA隆重推出：肯迪雅Signature臻品稀奶油（40%脂肪含量）。

　　此款新品属于肯迪雅Signature高端产品系列，该系列致力于提供法国全面优质的乳制品解决方案。

　　肯迪雅为专业厨师提供日常所需的优质产品，这款肯迪雅Signature臻品稀奶油，能带来高质量乳制品解决方案。

　　肯迪雅奶油奶源均来自集团旗下的奶农们提供的100%法国牛奶，并只在法国当地生产制造，确保可追溯性，还原纯正法式风味。

　　产自于肯迪雅位于法国北部阿万瑞（AWOINGT）的工厂，配有专业的研发团队及先进的生产线。采用清洁标签解决方案，配料表更干净安心。

　　在整个生产过程中更好地保存乳脂分子，40%丰富乳脂含量，口感细腻，乳香醇正，从而提高奶油的内在品质，实现醇正乳脂风味。

　　具有极佳的稳定性，打发后可长时间保持形状，实现优越的挺立度和顺滑的质地，且不易出水及塌陷，制作更轻松，上架更省心。

　　针对不同打发阶段，肯迪雅Signature臻品稀奶油能够用于不同应用中，并展现出独特优势。

　　凭借出色的表现，肯迪雅Signature臻品稀奶油赢得了国内外大师推荐。

　　“这是一款兼具稳定性和操作性对稀奶油、天然浓郁的乳脂风味回味悠长且不腻口，非常适合搭配各类水果。”

　　“肯迪雅臻品稀奶油质地顺滑且稳定性绝佳、口味浓郁并同时保持轻盈，让我实现创意的无限可能。”

　　肯迪雅联合全球烘焙指南以肯迪雅Signature臻品稀奶油打造四组配方，包括水果奶油小蛋糕、口味蛋糕卷、20种超流行奶油裱花技巧、提拉米苏杯，全方位感受肯迪雅Signature臻品稀奶油带给奶油界的革新。

　　开云中国官方网站

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