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5月29日,虎牙直播联合广东省人社厅发起的顶级粤菜大厨直播首秀活动第四期节目完美落幕。虎牙顶级粤菜大厨直播首秀活动是虎牙粤菜教学特色名片,自第一期节目上线以来,备受关注,不仅邀请到了多位殿堂级的粤菜大厨展示厨艺,而且还有经典粤菜现场直播教学,传播粤菜文化,宣扬疫情宅家美食正能量。米其林级别的菜品,灵魂美食手把手教学,治愈味蕾,抚慰人心! 本次活动总共分为四期节目,虎牙全程直播顶级粤菜教学,灵
5月29日,虎牙直播联合广东省人社厅发起的顶级粤菜大厨直播首秀活动第四期节目完美落幕。虎牙顶级粤菜大厨直播首秀活动是虎牙粤菜教学特色名片,自第一期节目上线以来,备受关注,不仅邀请到了多位殿堂级的粤菜大厨展示厨艺,而且还有经典粤菜现场直播教学,传播粤菜文化,宣扬疫情宅家美食正能量。米其林级别的菜品,灵魂美食手把手教学,治愈味蕾,抚慰人心!
本次活动总共分为四期节目,虎牙全程直播顶级粤菜教学,灵魂美食手把手教会。回顾往期精彩亮点,首期《白天鹅私房菜》节目顶级粤菜大厨是来自全国知名五星级酒店白天鹅宾馆的行政总厨梁师傅,玉堂春暖餐厅以及伴随着夜晚迷人的珠江景观,梁师傅现场给爱做菜的水友们提供了一些具体方法和措施,并且还现场教虎牙人气主播小妍妍做了一道极具诱惑的粤菜美食——沙煲比目鱼,不仅好吃、有特色,还能在家简单做!
不仅如此,每期节目都是米其林大厨级别现场教学,在第二期和第节目中,虎牙直播还先后特邀了中国粤菜十大名厨黄炽华和国家高级烹饪技师吴荣开,现场教学宅家也能做的经典粤菜指南,在线揭秘独家食谱——锦绣穗花鱿+蟹籽扒瓜脯以及百香果咕噜肉+法式羊排小切。其中,咕噜肉原是传统广府粤菜之一,特点外酥肉嫩,肥而不腻。在直播中,吴荣开大厨主要用料为无皮五花腩,将五花肉腌制后煮至烂熟,再用特制的脆皮浆把肉裹住,于油锅中炸至酥脆,达到外酥里嫩的神仙口感。虎牙全程直播吴大厨自创百香果咕噜肉特色粤菜教学,色、香、味俱全,受到了食客和业界的广泛好评。
随着虎牙顶级粤菜大厨直播首秀前节目,好评如潮。第四期节目顶级粤菜大厨黎正开不仅是广州市轻工技师学院烹饪专业教研组长,校课程责任人,讲师,中式烹调师高级技师,国家高级考评员,还是广东省技术能手,参编粤菜师傅教材,参与粤菜师傅专项能力、考核标准制定, 2019年被授予年度kaiyun中国官方平台优秀技师荣誉称号。在直播中,黎正开直播分享酿荔枝教学,凭借其高超的厨艺和细致粤菜教学,在节目中圈粉无数。
以游戏直播闻名的虎牙平台,在坐稳了直播行业巨头的宝座后,继续秉持着多元化的理念,加速打造直播+泛娱乐的生态布局,虎牙顶级粤菜大厨直播首秀活动正是虎kaiyun中国官方平台牙直播在这个观念基础上的踊跃尝试。虎牙顶级粤菜大厨直播首秀活动上线以来,虎牙专注粤菜教学,打造优质内容,坚持对菜品创新与探索,在观众群体中取得了相当不错的反响,加上多位殿堂级大厨亲授独家秘制食谱,虎牙粤菜教学已成业内标杆。相信虎牙直播未来会实现更多不同菜系的美食教学栏目、实时快速的互动,以及产出更多优质内容,多样化的表达,满足用户对于美食教学全部诉求。返回搜狐,查看更多