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近年来,儿童餐的市场不仅呈现出稳定增长的态势,更渐渐成为了餐饮行业的重要赛道。很多家长在选择餐厅时,不再仅满足于食物的美味,可能还希望为孩子提供更多的体验与教育。近期西贝餐饮进一步升级了亲子活动,推出了名为亲子食育课堂的新模式,成本仅39元,这引发了广泛关注。 在“亲子食育课堂”,家长和孩子们不仅能够享受美食,更...
在西班牙的一所职业学校,令人垂涎欲滴的鲁菜香气四溢,这不仅是一节简单的烹饪课,更是中华饮食文化的一次精彩展示。近日,在阿尔卡萨伦职业学院的教学厨房里,十几位西班牙年轻人正聚精会神地观看屏幕,学习怎样制作经典的糖醋鱼条。在烟台文化旅游职业学院的鲁菜师傅包淑圣的指导下,他们通过视频连线,学习这道菜的焦熘技法,收获了制作...
4月23日晚间,海融科技(300915)发布2024年度。公告显示,公司全年实现营业收入10.87亿元,同比增长13.89%;归母净利润达1.11亿元,同比增长23.78%,扣非净利润达0.94亿元,同比增长29.98%,资产总额18.64亿元,较上年同期增长5.24%,归属于上市公司股东的净资产15.52亿元,同...
云开网站 开云网址自华东、华南和华中的精彩角逐,三组冠亚军即将出战5月国际烘焙展的总决赛! 第一届料理面包国际大赛的第四场分区赛——西南赛区,赛事安排正式揭晓!这场烘焙盛事将全程仍通过全球烘焙指南的官方视频号进行现场直播,确保每一位热爱烘焙的粉丝都能实时感受到比赛的紧张刺激和精彩瞬间! 这场比赛,赛事组委会精心...
在北京这座历史悠久的城市中,火锅不仅仅是一种美食,更是一种文化的传承与体现。北京火锅,以其独特的魅力,成为了京城一绝,吸引着无数食客前来品尝。 北京火锅的传奇故事,要追溯到元朝。据说,Kaiyun官方网站 Kaiyun官方登录当年元世祖忽必烈率军南下,途中饥饿难耐,厨师灵机一动,将羊肉切成薄片,在沸水中涮熟,再蘸...
【中国美食研究院联合全网数据实验室发布】历经3个月的网络票选、销量分析及文化价值评估,2023年度《中华美食国民喜爱度TOP10》榜单今日震撼揭晓!本次评选综合了美团、大众点评、抖音等平台超10亿条消费数据,并引入非遗专家团评分,首次将“文化传承力”纳入评价体系。令人意外的是,一道传承2000年的“国民小吃”力压群...
由上海市餐饮烹饪行业协会、上海博际展览有限公司与中国食品土畜进出口商会联合主办的2025上海国际咖啡展览会,定于11月12日至14日在上海新国际博览中心举行。本届展会与第二十八届FHC上海环球食品展同期举办,共同覆盖17个展馆,形成20万平方米展示规模,预计吸引超过3000家国内外企业参展。作为中国食品餐饮行业重要...
“搭子”已经成为当代年轻人中一种流行的新型社交关系。而在食品行业,有一个饼干品牌靠着做咖啡、冰淇淋、巧克力等食品的“搭子”出圈,目前每年营收超6亿欧元,并且已出口至少65个国家和地区。[1] 这个饼干品牌就是来自比利时的Lotus Biscoff(后文简称“Biscoff”),中文名为“和情缤咖时”。 今年2月...