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2024-11-02
良品铺子：前三季度净利润同比下降 8986%
DoNews10月29日消息，10月29日晚，良品铺子披露2024第三季度报告。前三季度，公司实现营收54.80亿元，同比下降 8.66%；归母净利润1939.03万元，同比大降 89.86%；第三季度实现营收15.94亿元，毛利率27.75%。 在同质化严重等因素影响下，零食行业承受着巨大压力。公司坚持走品牌差...
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2024-11-02
携手咖啡行业大咖灵感“佳”饮席卷陆家嘴咖啡节
如约而至。相信大家在这场“绿地派对” 中，都已品尝到不少创意十足的特调咖啡。 我们发现，这次在陆家嘴咖啡节上，众多咖啡品牌纷纷以安佳黄油、安佳稀奶油或安佳奶油干酪为原料精心创作出一系列的创意咖啡与甜品，为现场的咖啡爱好者们带来耳目一新的风味体验。 作为咖啡创新领域的积极推动者，恒天然旗下专注于餐饮服务业务的品牌...
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2024-11-02
“社区烘焙经济”异军突起：有店日均卖出600个面包
近期，海报新闻记者发现，济南本土烘焙品牌石头先生的烤炉相继在泰安、临沂等地连开九家社区门店。 记者线下走访不少社区发现，除了拾味中点、东更道这一部分连锁烘焙品牌，价格亲民的2元面包店、定价偏高略带文艺的“小资”烘焙店也在社区居民楼下出现，开在家门口拐角处的面包店越来越多了，社区型烘焙正在爆发出更大的活力。 在社...
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2024-11-01
想学北京烤鸭？北京烤鸭加盟费是多少？加盟费与技术教学大揭秘！
kaiyun中国官方网站北京烤鸭，以其色泽红亮、皮脆肉嫩而闻名，是许多食客心目中的美食标杆。随着人们对这一传统美食的热爱，市场上对北京烤鸭的需求也不断增长。如果你想学习这项技术，开设自己的烤鸭店，首先就要了解一下加盟费的情况。然而，在考虑高额的加盟费前，不妨先看看学习技术的另一条道路。 北京烤鸭的加盟费通常相对较...
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2024-11-01
壹粉食堂甜品界的人气王！糯叽叽的麻薯谁不爱？赶快学习做起来
”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站分享了一则美食情报，壹粉假期做了个小零食——麻薯，一起来看看吧。 1）将图中的食材除糯米粉和牛奶以外，放入盆中充分搅匀，再筛入220克糯米粉加入120克牛奶和成一个偏软的面团； 2）把和好的面团搓长按扁，切成等分的面挤，再把每一个面挤搓成长条状放入烤盘，表面刷上蛋液撒上白芝麻...
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2024-11-01
塘沽街道“传遗百课”让传统美食香飘万家
“把面糊倒在铁板上，用铲子将面糊向四周摊开，打两个鸡蛋在面饼上，用铲子把鸡蛋向四周摊开，煎饼一翻，再刷上酱之后，放上果蓖……”一套煎饼果子不仅有其独特的制作手法，还承载着这座城市的情怀，深受广大民众的喜爱与认可。8月17日，塘沽街道“传遗百课”户外体验活动来到贻芳嘉园社区，充分利用社区的户外资源，带领广大居民朋友从...
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2024-11-01
2024烘焙食品行业市场现状及供需格局、前景分析
烘焙食品它是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料，添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等，经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品。随着人们生活节奏的加快以及西方饮食文化的渗透，烘焙食品在早餐市场中的地位逐渐提升。 随着人们生活节奏的加快以及西方饮食文化的渗透，烘焙食品在早餐市场中的地位逐渐提升，显示出正餐化趋势。...
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2024-11-01
寻找双11新增量：主播跳出舒适区寻新品牌商家让利套路少
10月29日，快手电商联合全国糖酒商品交易会（以下简称“糖酒会”）共同举办了2024快手电商超级双选会，此次双选会选址在深圳这个号称最适合“搞钱”的城市，品牌商、达人和平台代表更是在现场聊得热火朝天，争分夺秒地在挖掘合作机会。 今年双11被称为史上最长的双11，各方的筹备时间也更充分。快手主播@周周珍可爱招商负责...
