行业新闻 News
开云【官网】新闻板块汇集KAIYUN平台的重要公告和烘焙行业的热点新闻。我们为您提供及时、准确的信息，助您了解开云官方网站的发展动向和行业最新趋势。
-
2024-07-25
抢滩烘焙大市场立高食品组合拳迎中报
在资本市场，烘焙企业从来没有像今天这样受到关注。近一段时期以来，随着一鸣食品、立高食品、南侨食品等企业的上市，烘焙上市企业的举动吸引着投资者的目光。老牌上市企业安琪酵母公告资料表示近段时间的产能利用率接近100%，桃李面包则开疆拓土，加大力度专攻中短保面包消费市场；一鸣食品则积极拓展江浙沪闽区域市场；而以“烘焙食品...
-
2024-07-25
巴黎一颗烘焙
家店，以餐饮、烘焙及食品超市为融合体。巴黎一刻借以高雅，明亮的店装搭配简洁的品牌形象，让消费者在明亮的开放式空间里享受烘焙所带来的美感与诱惑，一个感动您视觉，味觉，嗅觉的新兴创意烘焙店。 在制作每一款蛋糕时，我们都认真配制每一款蛋糕的原材料配搭用量，都使用考究工艺进行烘培。每一款蛋糕中都凝结了蛋糕师的用心与专注，...
-
2024-07-25
海融科技董秘回复：公司是中国烘焙行业专业的原料供应商与服务提供商以植脂奶油、巧克力、果酱等烘焙食品原料的研发、生产、销售
海融科技(300915)06月14日在投资者关系平台上答复了投资者关心的问题。 海融科技董秘：您好，感谢您对公司的关注！公司是中国烘焙行业专业的原料供应商与服务提供商，以植脂奶油、巧克力、果酱等烘焙食品原料的研发、生产、销售为主营业务，其中植脂奶油系列产品为公司的主要产品。具体如下：1、植脂奶油：主要分为含乳脂植...
-
2024-07-24
植脂奶油龙头海融科技：烘焙原料产品、渠道齐头并进布局未来
kaiyun官网海融科技自2003年正式成立以来一直将发展重心倾斜于奶油系列，形成以奶油为核心，巧克力、果酱、复合调味酱、香精香料众星拱月的产品结构。 目前海融在售奶油系列12种，产品约30款，覆盖含乳脂植脂奶油、不含乳脂植脂奶油两个类别，广泛运用于烘焙行业产品装饰和夹心。 2016年至2021年，主营产品植脂...
-
2024-07-24耐威克烘焙狗粮为爱宠留住营养带来健康
今年6月，在魔都打拼的王女士捡到了一只3个月大的流浪狗。经过一段时间的喂养，流浪狗加入到王女士的大家庭中，在日常喂养中，王女士为其购置了各类专属狗粮、罐头、功能性食品随着低温烘焙粮的兴起，王女士还为狗狗购置了耐威克烘焙狗粮，给予狗狗全面的营养呵护。 这样的爱宠行为并不是个例，在“爱宠风潮”下，无数个像王女士一样的...
-
2024-07-24
BakeryChinaTalk【发现美国烘焙原料与趋势】长沙站全程回顾含回放地址+冠军配方
当前位置:首页食品资讯会展动态BakeryChinaTalk【发现美国烘焙原料与趋势】长沙站全程回顾，含回放地址... BakeryChinaTalk【发现美国烘焙原料与趋势】长沙站全程回顾，含回放地址+冠军配方 时间：2024-06-19 10:12来源：中国国际焙烤展览会BakeryChina原文: 核心...
-
2024-07-22
创意烘焙师的甜蜜事业：针对不同需求研发多样糕点
kaiyun中国官方网站吴靖女士是本市一家烘焙店的创意烘焙师，曾经获得全国烘焙大赛二等奖。她不仅能用简单食材制作出各种造型的糕点，还研发出了针对不同体质人群的创意糕点。 昨天上午，记者来到吴靖所在的烘焙店。吴靖说，小时候父母在郊区工作，她是跟着姥姥长大的。姥姥爱给她买糕点吃，从那时起她就爱上了甜食。做大家都喜欢的...
-
2024-07-22
海垦南金携手上海企业 为烘焙、餐饮产品加“蜜”意
海南日报定城4月13日电 (记者邓钰 通讯员唐电坤)4月13日，在位于定安县黄竹镇的南金农场公司的水果加工厂中，员工身着无菌工作服，戴着手套和口罩，有条不紊地处理菠萝蜜果肉。 “菠萝蜜经过切割、分装、kaiyun消毒后，再进入微冻、速冻生产线进行深加工。”加工厂生产车间管理人员周丽娣介绍，菠萝蜜深加工产业已经成为...