行业新闻 News
开云【官网】新闻板块汇集KAIYUN平台的重要公告和烘焙行业的热点新闻。我们为您提供及时、准确的信息，助您了解开云官方网站的发展动向和行业最新趋势。
-
2026-01-01
传统行业的可参考转型：华美食品如何把文化变成第二增长曲线
伴随经济的飞速发展，文化市场日渐成熟。非遗文化作为民族文化的重要组成部分，逐渐走进大众的视野：独特精致的泉州簪花围、气势磅礴的英歌、惟妙惟肖的徽州鱼灯……这些非遗传统文化符号正一次次刷屏出圈。 一是供应链与成本的压力，原料价格波动与食品安全标准提升不断考验企业的精细化运营能力；二是同质化竞争加剧，多数品牌陷于口味...
-
2026-01-01
千亿宠物赛道竞逐鲜朗如何以「新鲜」领跑高端宠粮？
从开创鲜肉烘焙粮品类，到定义行业「鲜标准」，鲜朗正以一场贯穿全产业链的「新鲜革命」，回应消费升级时代的品质之问。 行业数据显示，中国宠物经济正迈入高质量发展新阶段。《2025年中国宠物行业白皮书》表明，2024年中国城镇犬猫消费市场规模已突破3000亿元，宠物食品作为核心赛道持续领跑。在情感需求与消费升级双轮驱动...
-
2026-01-01
从网红到长红：烘焙门店如何打破开业即巅峰魔咒？
开云kaiyun开云kaiyun在烘焙行业，开业排队、限购抢购的盛况屡见不鲜，但三个月后门可罗雀的案例同样俯拾皆是。如何从短期爆红走向持续经营，成为每个烘焙品牌必须回答的问题。 成功的烘焙店都有一个共同点：既有让人念念不忘的经典款，也有持续引发话题的新品。长沙某知名烘焙品牌坚持三七法则——70%的产品保持稳定，3...
-
2025-12-31文化进万家｜即墨区温泉街道开展“巧手做桃酥飘出幸福香”活动
近日，即墨区温泉街道温泰社区活动室中飘出一缕缕甜香，引得居民驻足。原来，这里正在举办主题为“巧手做桃酥 飘出幸福香 ”的文化进万家活动。社区邀请即墨国立职业培训学校的专业老师，手把手教授中式糕点烘培技艺，让传统的桃酥制作技术走进更多家庭。 活动现场，烘焙老师从最基础的和面、配料比例讲起，细致演示了制作桃酥的每一个...
-
2025-12-31
2026年猫粮狗粮品牌推荐：科学配方与营养均衡的宠物食品深度解析
随着宠物角色从“看家护院”向“家庭成员”的深刻转变，宠物食品行业正经历着一场以“科学配方”与“营养均衡”为核心的品质革命。宠物主对宠粮的认知不再局限于简单的饱腹，而是深入到了原料溯源、营养配比、功能细分及长期健康管理等专业维度。这一消费升级趋势，直接推动了上游生产企业的技术迭代与产业升级，促使行业从粗放增长迈向精细...
-
2025-12-31
浙江仙居激发市场活力见成效核心商圈迎来商业调改新实践
山水灵秀，人间仙居。在区域积极发展“首店经济”、仙居县持续优化消费政策、全面激发市场活力的背景下，当地商业环境正呈现崭新面貌。12月30日，位于仙居新城吾悦广场的永辉超市调改店即将开业。该店是台州地区首家借鉴胖东来模式进行改造的门店，也是浙江省在嘉善、平阳之后又一家落地县域的调改店，标志着县域消费升级进一步推进。 ...
-
2025-12-31
烘焙行业大洗牌：老牌门店批量退场谁能熬过这个寒冬？
曾经门庭若市的烘焙店，如今纷纷拉下卷帘门。这个冬天，烘焙行业正在经历一场前所未有的深度洗牌。 2025年的烘焙市场，寒意比往年更加刺骨。数据显示，全国烘焙门店总数约31万家，然而近一年间，新开门店仅28588家，净增长却为-70491家。这意味着，已有近10万家门店在这场行业震荡中相继关闭。 在这场残酷的淘汰赛...
-
2025-12-29
2026第16届印尼印包机械展：锚定东南亚制造升级的新航向
第十六届印度尼西亚国际设备及智能印包机械广告设备展将在印尼ICE BSD CITY会展中心启幕。这场聚焦印包机械与广告设备的专业展会，不仅是行业技术交流的平台，更折射出印尼乃至东南亚制造业向智能化、本土化升级的深层趋势。 钣金技术也人工智能：太阳能（LED）技术、智能玻璃、仓库自动化、高科技材料 印尼作为东南亚...