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2026-02-20
2026燕窝燕窝美食糕点厂家推荐艾玛琳商贸甄选溯源滋养臻礼
随着健康消费理念的深入与消费升级的持续，燕窝及其衍生品市场正经历一场深刻的变革。从传统的干燕窝炖煮，到便捷即食的燕窝粥、浓鲜燕窝，再到融合传统节庆文化的燕窝月饼、燕窝阿胶糕等创新糕点，燕窝美食的边界不断拓宽。然而，繁荣背后，行业也面临着一系列亟待解决的技术挑战与信任壁垒。展望2026，市场对“真溯源、高品质、强创新...
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2026-02-20
热议有实力的学西点的地方分享靠谱机构的选择攻略
在当下，西点行业发展势头正盛，越来越多的人怀揣着对西点制作的热爱，想要学习专业的西点技能，开启自己的职业新征程。那么，去哪里学西点呢？长春新东方烹饪学校无疑是一个值得考虑的选择。 谈及西点行业，其优势十分明显。首先，市场需求不断增长。随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，对于西点的需求日益多样化。无论是生日蛋糕...
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2026-02-20
国人的年货清单上为什么总有费列罗？
人们会发现，原来“置办年货”从来不是一件简单的事——作为零食，要好吃；作为送礼，要体面。 同时，作为摆在家里的年味担当，要看着喜气；最好还能兼顾长辈、孩子和来串门的亲戚朋友。 小时候拜年被塞两盒费列罗，长辈的宠爱便无须多言；长大后走亲访友拎着它，总是很受欢迎。 吃完后，把外包装...
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2026-02-19
一眼千年体验“唐朝年味儿”
新华社西安2月19日电（记者邵瑞）大年初二，在西安长安十二时辰主题街区门口，来自南京的李桃芳和家人，与其他游客一起，早早排起长队。街区如约开放，穿过唐风大门，礼官携“使节”“官员”齐开坊门，再现大唐气象。 步入街区，李桃芳一家人走过诗词长廊，穿过郁金香花海，在以昭陵六骏为主题打造的“唐骉骉”前留影。他们一边走一边...
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2026-02-17
餐饮告别网红爆品时代
这两个顶流新秀，刷屏了沉寂良久的烘焙赛道，掀起了一丝热潮。2025年春节，率先推出黄油年糕的泸溪河，产品上市43天卖出200万个。 趁热打铁，泸溪河曾于2025年推出全国首家黄油糕糕IP主题店，黄油糕糕这个全新IP形象便是由黄油年糕诞生，从产品到形象再到场景，泸溪河试图把黄油年糕的长尾价值发挥到极致。 诞生于武...
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2026-02-16
案例｜食品和食品添加剂的标签存在虚假内容违反安全法第七十一条规定案
我局认为:当事人销售抽检不合格及更换标签的***料酒”的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第四项、《中华人民共和国食品安全法》第七十一条第一款规定，属于经营超限量使用食品添加剂的食品及食品标签与实物不符的违法行为，依法应予以行政处罚。鉴于当事人能够积极配合调查，如实陈述违法事实并主动提供证据材料，符合...
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2026-02-16
年货有新意商超供货忙
开云kaiyun早上六点，在河西区的一家生鲜超市烘焙室，出炉了今天的第四波甜点。25岁到40岁的中青年，占到采购人群的六成以上。当年轻群体接过年货主理权，大家不再只盯着传统糖果糕点，采用减糖配方、适合分享的新式甜品，成为上桌新选择。 除了网红烘焙，还有岭南土鸡、挪威三文鱼——来自天南海北的风味，让市民的年夜饭，吃...
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2026-02-15
警惕加工同质化
当下的超市行业，加工板块俨然成为门店调改、引流增效的核心标配。从全国性连锁龙头到县域商超，几乎都在门店核心区域布局了面点、熟食、烘焙、果切等加工品类，以吸引客流、提升客单。 但热潮之下，龙商网&超市周刊发现，加工同质化已成为行业难以回避的深层困局，更是制约加工板块从“引流工具”向“盈利板块”转型的核心障碍。通俗地...