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2025-05-02师生共烹榆钱饭 劳动课堂撷春香
前不久，一堂别开生面的“美食公开课”在中国石油大学（北京）克拉玛依校区第三学生餐厅开讲，15名学生与15位银龄援建老师同上“舌尖上的劳动课”，将春日枝头的榆钱变成餐桌上的美味。 活动现场，师生们手持工具来到校园内采摘榆钱。“要选取嫩绿微展的榆荚，这样的口感最清甜。”食堂师傅冯娟边示范边讲解采摘要领。师生们轻捻枝条...
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2025-05-02北京延庆启动春季美食节 打造“美食+文旅”消费新场景
4月29日，以“春日食光 味聚延庆”为主题的2025年延庆区美食节暨“春日食光 味聚延庆”春季特色小吃节在延隆公社正式启动。此次活动通过整合美食资源、创新消费场景、深化产业融合，进一步落实《“食在延庆”三年行动工作方案（2024-2026年）》及《2025年“食在延庆”工作要点》，为北京国际消费中心城市和国际美食之...
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2025-05-02
「配料干净」风潮来袭：商超电商新战场谁能先赢得未来？
云开网站 开云网址在最近的零售市场上，「配料干净」这一消费趋势正如火如荼地兴起，引发了商超与电商之间的激烈竞争。而这一波“配料干净”热潮的起源，似乎可以追溯到一款名为「一颗小橘干」的零食，它在山姆会员店的火爆销售，标志着消费者对食品配料的关注已经达到了前所未有的高度。简洁的配料表与高性价比的双重优势让它迅速破圈，成...
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2025-05-02
2025烘焙原料应用创新研讨会活动预告@2025中国国际焙烤展览会【创新新势力】
云开网站 开云网址深受消费者喜爱，全球烘焙食品市场规模逐年提升。据艾媒咨询数据显示，2023年中国烘焙食品行业市场规模达5614.2亿元，同比增长9.2%，预计2029年可达到8595.6亿元。 烘焙食品主要包括面包、蛋糕、糕点、饼干、混合甜品等。然而，传统烘焙食品可替代性强，市场竞争激烈，伴随着健康消费理念的升...
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2025-04-30北京延庆区启动春季美食节
kaiyun平台官网登录央广网北京4月30日消息（记者 王进文）4月29日，2025年北京市延庆区美食节暨“春日食光味聚延庆”春季特色小吃节在延隆公社启动。此次活动通过整合美食资源、创新消费场景、深化产业融合，进一步落实《“食在延庆”三年行动工作方案（2024—2026年）》及《2025年“食在延庆”工作要点》，助...
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2025-04-30未来之城如何打造“未来教育”
4月25日，雄安容和金源小学校长陈晓辉与老师们在学校进行教学研讨。本报记者 刘光昱摄 4月14日，雄安容和第一高级中学学生在机器人教室内组装测试机器人。本报记者 康晓博摄 5分钟到幼儿园、10分钟到小学、15分钟到中学；走进教室，北京的名师通过网络平台讲授课程；操场上，智能设备监测学生的运动数据，为他们量身定制...
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2025-04-30
信阳文新茶叶公司董事长刘文新：智能化生产线从杀青到烘焙都有“数字配方”
4月28日，2025中国绿茶品牌大会开幕式在河南省信阳市举行。大会以“绿茶发展 品牌引领 毛尖源地 山水浉河”为主题，从信阳毛尖的原产地出发，与会嘉宾共赴一场聚焦绿茶产业升级的智慧之约。 4月28日，2025中国绿茶品牌大会开幕式在河南省信阳市举行。大会以“绿茶发展 品牌引领 毛尖源地 山水浉河”为主题，从信阳毛...
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2025-04-30配方分享 这曲奇一只手能拿下4块算我输！还有曲奇冰淇淋三明治？神奇脑洞的“纽约烘焙传奇”！
的饼干在美国纽约可是烘焙界中的传奇。这些美味的小饼干不断出现在各种纽约美食榜单上！ 店铺门口永远都排着一条长龙，这让即使是不曾了解过的游客也知道这家店铺内的饼干有多么的非比寻常！不用考虑这家店里的饼干究竟是怎么回事？跟着排就是了！ 「Levain Bakery」的曲奇饼有一个很大的特点，那就是大！每一个饼干面团...