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2025年12月11-13日,2025深圳国际酒店及餐饮业博览会即将在深圳国际会展中心盛大开幕。HOTELEX今年将备受追捧的地区子展之一——HOTELEX广州展正式移师深圳,并升级成为上海展的姊妹展。 展馆及布局将全面升级,新展馆、新板块、新活动,面积更大,展品类别更丰富,规模翻番至32万平方米,汇聚酒店餐饮上...
在霞山区民政局的指导下,东新街道社工站于近日精心组织开展了意义深远的“阳光助残行”活动。本次活动聚焦于教残疾人制作水果布丁这一充满趣味与实用性的项目,旨在以美食为纽带,丰富她们的康园生活,增添生活色彩,更为其融入社会大家庭创造有利契机,将关爱与温暖切实送到每一位康园中心会员的心坎上。 活动伊始,社工先带领活动成员...
为弘扬中华传统文化,增进留学生对中国传统节气冬至的认知与感受,12月19日,武汉大学总务后勤部团委精心组织了一场别开生面的“冬至包饺子”活动,邀请了校内众多留学生与中国学生欢聚一堂,共赴一场传统节日的盛会,体悟中华传统文化的深邃魅力与融融暖意。 食堂精心准备了饺子皮、不同馅料以及包饺子所需的工具,确保每位参与者都...
在中华美食的丰富多彩中,酸甜排骨以其独特的风味和诱人的口感,成为了人们餐桌上的一大亮点。这道菜不仅在家庭聚餐中广受欢迎,也常常出现在各大餐馆的菜单上,吸引着无数食客的目光。本文将围绕酸甜排骨,带您探索这道美食背后的魅力。 酸甜排骨的起源可以追溯到中国南方的一些地方菜系,尤其是粤菜和湘菜。在这些地区,烹饪时常常会使...
近年来,随着烘焙文化的普及和消费升级的推动,中国烘焙市场蓬勃发展,越来越多的消费者开始关注私房烘焙与高端烘焙体验。与此同时,市场对烘焙教育的需求不断增长,从烘焙爱好者到专业人士,对烘焙技术和设备的标准也在不断提升。 为了满足这一趋势,烘焙设备制造商和专业烘焙教育机构的深度合作显得尤为重要——这不仅能帮助学员提升烘...
kaiyun在过去的几年里,中国的烘焙市场经历了前所未有的快速扩张。根据艾媒咨询数据,2023年中国烘焙食品零售市场的规模达到了5614.2亿元,年增长率达到9.2%。这一发展趋势不仅反映了消费者日益增长的消费能力和日趋多样化的需求,同时也为烘焙品牌带来了严峻的挑战。在这场充满竞争的市场中,如何有效应对不断变化的消...
烘焙,一直是我生活中的一大乐趣。每当那温暖的香气从烤箱中散发出来,弥漫在整个房间时,我的心情都会变得格外愉悦。而这次,我决定尝试一种新的烘焙体验--使用紫苏籽油代替传统的黄油或植物油。 紫苏籽油,这种源自古老药食同源植物的油脂,不仅富含0mega-3不饱和脂肪酸和多种对人体有益的微量元素,更带有一种独特的香气,这...