开云|KAIYUN网页登陆入口(中国)官方网站

kaiyun佛祖岭街道举办别开生面的技能盛宴 为社区居民搭建美食与就业的桥梁

　kaiyun长江网讯（通讯员刘思） 8月8日至9日，湖口社区迎来了一场别开生面的技能盛宴——为期两天的烘焙与卤菜培训活动，为社区居民搭建起一座通往美食与就业的桥梁。　　夏日炎炎，却挡不住大家对美好生活的向往与追求。8月8日清晨，当第一缕阳光洒进湖口社区时，一场关于甜蜜与香辣的味觉之旅悄然开启。这里，没有华丽的舞台，...

kaiyun官网全球烘焙行业稳步增长行业规模已突破 3000 亿美元

劳动课学kaiyun官网做饭引热议 校本课程开发成呼吁焦点

　5月7日下午，安徽新东方烹饪高级技工学校的会议室里坐满了人。在由中国东方教育集团主办的“上好生活劳动课，争做时代新少年”座谈会上，来自合肥教育主管部门、学生家长、教师、校长等多方代表热议——烹饪技能怎么教？劳动教育如何破题？　　近日，教育部印发《义务教育课程方案》，将劳动从原来的综合实践活动课程中完全独立出来，并发...

kaiyun官网湘菜大师许菊云领衔拍摄教学微课带你做“三全宴”、祖庵菜

　kaiyun子龙脱袍、蟹黄裙边、瑶柱海参、鸡汁鲍鱼、洞庭龟鞭……旧时官府祖庵菜，飞入寻常百姓家。　　水鱼裙腿、吉利虾球、发丝百页、酥炸牛排、乌龙戏珠、虫草龟羊汤……色香俱全三全宴。　　日前，长沙商贸旅游职业技术学院湘菜学院邀请中国湘菜大师许菊云（学院名誉院长）、许璨、秦振强，湘菜名师秦隆等师徒三代人拍摄了“全鱼席、...

kaiyun官网盐帮菜融入高校后

　当千年盐都的美食文化与高等学府相互碰撞、结合，可以产生怎样的火花？四川轻化工大学将自身发展与服务地方社会经济融合，成立盐帮美食学院，为学校和地方开拓一片大有可为的新天地。　　昨天（23日）上午，四川轻化工大学盐帮美食学院的老师们在实训基地为技能培训班的同学进行一对一实操训练。热火朝天的厨房里，食材在铁锅里翻腾，调料...

首推冰震浓缩星巴克式上新“字典”里kaiyun还有啥

　随着全新冰咖啡品类——“冰震浓缩”的推出，星巴克在社交网络收获一波热议。类似鸡尾酒的调制技艺，三重口感，都被视为创造性的卖点。在星巴克方面看来，冰震浓缩是一次对经典产品的重构，新卖点背后是星巴克多年来浓缩咖啡基底的沉淀。对于推新策略及频率，星巴克方面向《消费钛度》透露：“每年饮品上新大致可以分为9个档期，2021年...

kaiyun西点烘焙第一赛事-西点师只等你来

　法国雷诺特集团（LENOTRE）由雷诺特老先生创立于1957年，至今拥有全球几十家甜点连锁店，十几家高级法式餐厅，一间米其林三星餐厅，一间由六百号厨师组成的中央厨房，一年承办超过一百场大型宴会。　　1971年建立法国雷诺特厨艺学院(ECOLE LENOTRE)，专门培养有一定专业基础的从业人员，全球众多顶级大师如P...

Kiri玩转新芝士有谁能拒绝！kaiyun中国官方网站

　现在市场上热门的芝士产品层出不穷，包括巴斯克、半熟芝士、女王卷、芝士脆条等。　　尤其是半熟芝士可以定位成里程碑式的产品，为全国烘焙业带来了至少10个亿的业绩。　　足以见得芝士的力量有多强。在这样热闹的市场下，也就出现了不少优质的奶酪芝士品牌。　　凭借着新鲜与高品质奶源、独特工艺与配方，收获不少行业人士和消费者的喜爱...